Lukáš Hejlík přišel s tímhle pěkným nápadem, uvařit něco z našeho oblíbeného podniku a dát jim vědět, jak moc nám chybí. Já jsem si vybrala tyhle brownies, s vrstvou podobnou cheesecaku a navrh šlehačka s malinami z mojí oblíbené kavárny Tvoje máma, kterou má moje kamarádka Klárka Bernklau, tenhle recept je tedy od ní! Ona […]
K Vánocům jsem od Lucie dostala krásně voňavou perníčkovou granolu. Domácí müsli je vážně perfektní jedlý dárek pro všechny kamarády. Ta vánoční už je ale dáávno snězená a tak je čas udělat novou várku, tentokrát čokoládovou! Ingredience na 1 plech: 3 hrnky vloček (špaldové a ovesné) 5 lžic slunečnicových semínek 1 hrnek ořechů (mix mandlí, lískových, […]
Zimní nabídka farmářských trhů se může zdát omezená, pořád si tam ale můžete nakoupit spoustu krásné a sezónní zeleniny. Na pečenou zeleninu, se hodí cokoliv co zrovna na trhu potkáte. My si nakoupily mrkev, kapustičky, červenou cibuli a kadeřávek. Skvělé jsou i brambory, batáty, červená řepa, petržel, dýně, pak choi nebo fenykl… A zapéct můžete […]
Přiznávám že českou kuchyni zas tak nemusím, v této podobě je ale vepřo knedlo zelo naprosto báječné. Maso jsme upekly a okořenily zcela tradičně, kmínem a česnekem, pak jsme ho ale natrhaly a spolu se zelím jím naplnily asijské knedlíčky bao bun. Knedlík jako knedlík, ale tyhle asijské knedlíčky do ruky, nás baví o něco […]
Jednoduché, zdravé, rychlé a chutné jídlo, navíc vlastně i veganské. Já si tyhle soba nudle připravuji jako studené jídlo, může to být vlastně i spíš takový salát, zeleniny je totiž stejně jako nudlí, teplá varianta je ale také možná. Důležitá část v postupu je totiž blanšírování, tedy vhození zeleniny do vroucí vody, pouze na pár minut a […]
Je to už pár týdnů, co jsem začala toužit po vaflovači, koukala jsem se na všechny možné recenze a doporučení a vymýšlela který koupit.. A pak jsem šla jednou do Lidlu, tam měli tenhle který dělá kytičky a bylo rozhodnuto. Nevýhodou je, že nedává moc prostoru pro to, aby se těsto pořádně nafouklo, vafle jsou […]
Recept na tenhle quiche vzniknul zcela jednoduše. Sešla se sezóna růžičkové kapusty a nová forma na koláč! Musím říct že hranatá koláčová forma je neuvěřitelně praktická, zejména pokud chcete koláč nebo quiche přinést na návštěvu jako drobné pohoštění. Krásně se Vám vejde do krabičky a do tašky a nemusíte koláč nést celou dobu v rukou. […]
Ragú je perfektní jídlo na podzimní a zimní odpoledne. Jídlo které se vaří několik hodin, celou dobu krásně voní a Vám vůbec nevadí trávit s ním tolik času v kuchyni. Jídlo kterého si navaříte obrovský hrnec a s radostí ho jíte celý víkend. Recept na naše hovězí ragú se velmi podobá dalším naším oblíbeným pokrmům tohoto typu. Určitě si […]
Inspirace Blízkým východem, kde právě teď na pár měsíců žiju, na sebe evidentně nenechala dlouho čekat. Ale tenhle chleba s hummusem, s Lůcou známe už pár měsíců. Takže pokud jste také hummusoví fanoušci a máte rádi lehce pikantnější jídla, připravte si někdy k večeři nebo ke svačině tenhle rychlý a výborný recept. Nejlepší je pokud použijete […]
Náš zdaleka nejoblíbenější recept z kuchařky Máma mele vločky, je tohle zahřívací kari z beluga čočky. Okamžitě jsme se do něj zamilovaly a ještě než kuchařka vyšla, prozradily jsme recept pár kamarádům. Přežily jsme na něm celou loňskou zimu a hned jak se letos v září ochladilo, zase jsme se do něj s chutí pustily. Lehounce jsme si […]
Podzim je tady v plné síle a proto je čas na taková ta podzimní zahřívací jídla. Krémové polévky, ovesné kaše, dlouho tažené hovězí na víně… Najednou Vám nevadí strávit v kuchyni trochu více času a svoje jídlo si vymazlit, trošku si s ním pohrát… Proto pro Vás dneska máme recept, na jednu podzimní snídani. Tahle ovesná kaše je […]
tasteofplace.cz 