To máte tak. Já hrozně ráda peču. Vlastně jsem dřív uměla péct než vařit. Dorty potahované marcipánem, cupcakes, koláče, makronky, pusinky, prostě všechno. Mám pár cukrářských kurzů a když mi bylo 18, fakt moc jsem si přála mít jednou svoji vlastní cukrárnu. Taky jsem pekla na zakázku pro své známé a kamarády a každý ode mě […]
Tahleta pizza je nejvtipnější jídlo na pikniky a party. Normální kulatá, je oproti ní totální nuda! Nasbírejte si hezky čisté a pěkné větvičky (třeba na zahradě) – ty zaprášené pražské raději ne. Udělejte si těsto a náplně pak už můžete vymýšlet samy. My děláme tuhle super klasiku s rajčatovým sugem a slaninou, těším se ale, až […]
Sezóna medvědího česneku už začala a všichni foodblogeři ho nadšeně loví a sdílí si místa výskytu.. A my pro Vás máme jeden super recept, který jsme psaly loni, do magazínu Cinnamon! Perfektní jarní lehká večeře, pokud jste se rozhodly držet jarní půst, je pro vás jako stvořená. Vytvořit si můžete spoustu obměn a chutí, podle daného ročního období.. […]
Ráno v praze, máte kocovinu. Chvíle kdy se vážně těžko odolává nabídkám všudypřítomných fastfoodů. Váš mozek myslí jen na hranolky a ignoruje doporučení že freshjuice by Vám udělal líp. A je tu mekáč a jejich legendární McMuffin, třeba s vajíčkem slaninou a sýrem. Jenže já nejsem sebevrah a nechci se fastfoodem ládovat od rána do večera.. A […]
Tohle pesto, je taková moje letní tradice, dělám ho už pěknou řádku let. Mám totiž nejhodnější babičku na celém světě, která mi každý rok vypěstuje záhon nebo obří truhlík bazalky, já se nemusím o nic starat, jen o to abych měla čas předtím než bazalka začne kvést.. (Což se mi teda občas taky nepovede..) Poměr surovin jsem […]
V Holandsku jsme objevily skvělé bistro s domácími a čerstvými sendviči – LEBKOV. Myslely jsme na ně tak často, že jsme si je prostě musely vyzkoušet i doma! A hned 4 varianty, které nám chutnaly nejvíce. Základem dobrého sendviče je rozhodně chleba. V Čechách je poměrně problém, sehnat dobrý toastový chleba. Nikdy jsem toasťáku moc nefandila, […]
V tomhle případě musí jít všechny předsudky stranou. Pokud si stejně jako my myslíte, že asi červenou řepu zas tak moc rádi nemáte a že by vám to asi moc nechutnalo, mýlíte se! Tohle totiž rozhodně není červená řepa ze školní jídelny, kterou nám dávali k čevabčiči.. Je to jeden z receptů z úžasné kuchařky Mr […]
Nevím jestli někdo z Vás občas zažívá podobné absolutní pobláznění nějakou věcí, ale u mě a u jídla se tohle děje poměrně často. Objevím nějaký recept a nemyslím na nic jiného, dokud ho nevyzkouším. Stejné jsem to měla i s tímto francouzským sendvičem, hledala jsem si o něm první poslední, porovnávala všechny recepty… A tady […]
Chleba bez hnětení teď už pečou a znají úplně všichni.. Recept je z New York Times a peču ho podle pana Cuketky. Z mých osobních experimentů mi nejvíc chutnala verze s olivami a sušenými rajčaty a nebo s vlašskými ořechy. Skvěle chutná ale i jen tak, ještě trochu teplý, s máslem a jarní cibulkou, mmm! […]
tasteofplace.cz 