Francouzské toasty s rebarborou a jahodami

Když jsem na konci února slavila svoje 24. narozeniny, pozvala mě Lůca na slavnostní snídani do Café Savoy. Jejich francouzský toast byl tak úžasný, že jsme byly naprosto jasně rozhodnuté, ho co nejdříve připravit i na blog. Dohnala nás k tomu až začínající sezóna jahod a rebarbory a Mariky úžasný jahodovo-rebarborový mřížkový koláč. Připravily jsme si […]

Jahodový desert

Máte chuť na sladké, málo času a potkali jste v obchodě krásné jahody? Tak právě pro vás máme tenhle recept na rychlý jahodový dezert. Pár základních surovin a vykouzlíte skvělou dobrotu! Super je to hlavně pro tyhlety zimní jahody od dvanácti měsíčků, které v sobě nemají tolik chutě jako ty letní. Kdo by jim ale v obchodě odolal? […]

Malinovo-ostružinový sorbet

Vždycky když si vybírám zmrzlinu, koukám spíš na ty ovocné příchutě. Sice mě láká skořice a karamel a čokoláda, ale nedokážu odolat osvěžujícím příchutím jako je mango, malina, pomeranč a tak dále. Těším se na kyselou chuť plnou ovoce a tak mě vždycky zklame, když zmrzlina chutná po umělém dochucovadle. Nebo – ještě hůř, pokud […]

Povidlové buchty

Buchty… Ideální jídlo, které si vezmete s sebou na víkend na Šumavu, když se chcete s knížkou a hrnkem čaje zavřít do maringotky uprostřed ničeho. Moje mamka tvrdí, že lepší buchty nedělala ani naše babička. A jedna moje učitelka se o nich zmiňuje pokaždé, když mě potká. Káťa zase tvrdí, že všechny buchty, které jsme měly na vernisáži […]

Borůvková Pavlova

Dort Pavlova je nejjednodušší na celém světě, zvládne ho opravdu každý. Stačí vám pár surovin a vytvoříte něco překrásného, výborného (a bezlepkového!). Pusinky jsou hodně moc moc moc sladké, pokud je ale doplníte kyselejším ovocem a mátou, bude to perfektní.My jsme na mini pavlovy připravily borůvkovou omáčku s balsamicem (Kalamata Papadimitriou). S L. máme poměrně […]