Pokračujeme s recepty ze Street food festivalu, aneb je tady naše rajčatová polévka! Pořádně jsme vytunily chutě a servírování a navařily jí rovnou 10 litrů, zmizela nejrychleji! Jednu porci jsem slíbila i svému kamarádovi Davidovi, jakožto jedinou bezlepkovou věc na našem stánku. Bylo po čtvrté odpoledne a já si řekla že teda už asi nepřijde a […]
Tohle pesto, je taková moje letní tradice, dělám ho už pěknou řádku let. Mám totiž nejhodnější babičku na celém světě, která mi každý rok vypěstuje záhon nebo obří truhlík bazalky, já se nemusím o nic starat, jen o to abych měla čas předtím než bazalka začne kvést.. (Což se mi teda občas taky nepovede..) Poměr surovin jsem […]
V Holandsku jsme objevily skvělé bistro s domácími a čerstvými sendviči – LEBKOV. Myslely jsme na ně tak často, že jsme si je prostě musely vyzkoušet i doma! A hned 4 varianty, které nám chutnaly nejvíce. Základem dobrého sendviče je rozhodně chleba. V Čechách je poměrně problém, sehnat dobrý toastový chleba. Nikdy jsem toasťáku moc nefandila, […]
Měly jsme s Káťou naplánovaný vařící večer a já měla chuť na něco speciálního. Tak píšu Kátě: „Musíme udělat něco speciálního!“ Káťa: „A jéje a co tím myslíš, něco speciálního?“ (V duchu si představovala kance taženýho na víně pět hodin – podle mě 🙂 No a já zabraná do vymýšlení něčeho extra speciálního jsem dostala […]
System of a down na talíři! “Co chceš uvařit k obědu až přijde babička s dědou na tvoje narozeniny?” Ptá se mě moje máma. „Chop suey.“ “Co mám uvařit k večeři až budeš mít svátek?” „Chop suey.“ “Co mám uvařit?” „Chop suey.“ Takhle nějak zněly všechny mé odpovědi na dotazy na mé oblíbené jídlo. Směs […]
Tahle česnečka je nejlepší na nemoc, na kocovinu, na deprese, na zimu a na déšť, prostě na všechno. Takže když mi jednou takhle v sobotu Lůca napsala že je nemocná, vzala jsem kytičku česneku od dědy, pórek a jela jsem jí uvařit polívku. A pak už nemocná nebyla! Je podle Dity P, zatraceně jednoduchá, krémová, prostě pohádková. Vařim jí […]
Upřímně jsem si naivně myslela že takový rozdíl mezi kupovanými a domácími těstovinami nebude. Přece jen těstoviny jako těstoviny, ne? Jednou mi ale můj profesor vyprávěl, že dělal domácí těstoviny a jak to bylo výborný a já tomu nějak nemohla uvěřit, říkala jsem si pořád, nebude to nic tak superextragladiózního.. Nakonec jsme to s Káťou […]
Jaké máte rádi banány? Já takové ty žluté, spíš ještě skoro zelené. Jakmile se na slupce banánu objeví hnědé flíčky, už mě tolik neláká a takový ten spíš víc hnědý než žlutý bych asi ani nikdy nesnědla! 😀 Právě takové banány jsou ale ideální na banánový chlebíček! Díky banánu a podmáslí v těstě je vláčný a měkkoučký […]
Scones jsem poprvé ochutnala v Holandsku a od té doby je upekla už hodněkrát. Momentálně mi je nejvíc připomíná výlet do Skotska, kde jsem byla na tůře „West Highland Way“ a po propršené noci ve stanu, kdy na nás nit nezůstala suchá, nám je ráno upekli v hotelu, kde jsme se zastavili na čaj. V […]
tasteofplace.cz 