Přijeli jsme do Haagu. Pršelo a nás na nádraží vyzvednul rozesmátý Michael. Po kafi a seznámení jsme se shodli že si musíme něco uvařit. A že nás teda Michael naučí svoji boloňskou omáčku. Že ji vaří všude kam přijede. Že sice na Filipínách se suroviny sháněli trochu hůř, ale že ji prostě vaří každému. A […]
System of a down na talíři! “Co chceš uvařit k obědu až přijde babička s dědou na tvoje narozeniny?” Ptá se mě moje máma. „Chop suey.“ “Co mám uvařit k večeři až budeš mít svátek?” „Chop suey.“ “Co mám uvařit?” „Chop suey.“ Takhle nějak zněly všechny mé odpovědi na dotazy na mé oblíbené jídlo. Směs […]
Upřímně jsem si naivně myslela že takový rozdíl mezi kupovanými a domácími těstovinami nebude. Přece jen těstoviny jako těstoviny, ne? Jednou mi ale můj profesor vyprávěl, že dělal domácí těstoviny a jak to bylo výborný a já tomu nějak nemohla uvěřit, říkala jsem si pořád, nebude to nic tak superextragladiózního.. Nakonec jsme to s Káťou […]
Boeuf Bourguignon, legendární jídlo legendární Julie Child. Myslím že každý, kdo viděl film Julie a Julia, touží po tom, tohle jídlo uvařit. A my nejsme jiné. Připadala jsem si jako ve filmu. Nakupovala jsem a každému vyprávěla co budu vařit. A prodavači mi radili a usmívali se a přišlo mi že vůbec nejsem v Praze, ale někde […]
Můj taťka je obrovský zahradník, miluje to. Rád sází, okopává, zalévá, stará se, pak se kouká, jak mu to kvete pod rukama, zelená se a hlavně následně chutná! Co já mám ale vážně nejraději, je uplně ta nejjednoduší a nej(s)prostější rajčatová omáčka na špagety, je to tak jednoduché a tak dobré, že to většinou jím […]
tasteofplace.cz 