Náš pracovní název téhle polévky je dětská kašička, ale nenechte se zmást vzhledem, chutná vážně luxusně! Chipsy z červené řepy bych mohla jíst pořád a podle mě je to zábavnější a zdravější varianta klasických krutonů z pečiva. V krémové polévce je taková křupavost prostě báječná, tak to pojďte vyzkoušet taky! A jestli je teď venku ošklivo a vám […]
Category: polévky
Brokolicová polévka
Tohle je to nejrychlejší jídlo, které znám. Je nejrychlejší a ještě strašně dobrý, co víc si přát? Vždycky když tuhle polévku uvařím připadám si jako bohyně, ale pak mi dojde, že to né já, to Gordon Ramsay. Zbožňuju jeho videa a recepty, jeho angličtinu a i to, jak občas mluví trochu sprostě. Kdybych mohla, tak […]
Rajčatová polévka
Pokračujeme s recepty ze Street food festivalu, aneb je tady naše rajčatová polévka! Pořádně jsme vytunily chutě a servírování a navařily jí rovnou 10 litrů, zmizela nejrychleji! Jednu porci jsem slíbila i svému kamarádovi Davidovi, jakožto jedinou bezlepkovou věc na našem stánku. Bylo po čtvrté odpoledne a já si řekla že teda už asi nepřijde a […]
Krémová česnečka
Tahle česnečka je nejlepší na nemoc, na kocovinu, na deprese, na zimu a na déšť, prostě na všechno. Takže když mi jednou takhle v sobotu Lůca napsala že je nemocná, vzala jsem kytičku česneku od dědy, pórek a jela jsem jí uvařit polívku. A pak už nemocná nebyla! Je podle Dity P, zatraceně jednoduchá, krémová, prostě pohádková. Vařim jí […]
Mrkvová polévka
Například Italská kuchyně má být jednoduchá. Jedna či dvě suroviny na pizze či těstovinách stačí a čau. A Češi jsou často pranýřováni za to, že si různé recepty „vylepšují“ a přidávají do jídel více ingrediencí než je zdrávo.. Na tom co patří do Ceasar salátu, špaget Carbonara, Aglio Oglio nebo do Tiramisu, se určitě všichni shodneme.. […]