K Vánocům jsem od Lucie dostala krásně voňavou perníčkovou granolu. Domácí müsli je vážně perfektní jedlý dárek pro všechny kamarády. Ta vánoční už je ale dáávno snězená a tak je čas udělat novou várku, tentokrát čokoládovou! Ingredience na 1 plech: 3 hrnky vloček (špaldové a ovesné) 5 lžic slunečnicových semínek 1 hrnek ořechů (mix mandlí, lískových, […]
Tag: winter
Pečená zelenina s rybou
Zimní nabídka farmářských trhů se může zdát omezená, pořád si tam ale můžete nakoupit spoustu krásné a sezónní zeleniny. Na pečenou zeleninu, se hodí cokoliv co zrovna na trhu potkáte. My si nakoupily mrkev, kapustičky, červenou cibuli a kadeřávek. Skvělé jsou i brambory, batáty, červená řepa, petržel, dýně, pak choi nebo fenykl… A zapéct můžete […]
Vepřo knedlo zelo
Přiznávám že českou kuchyni zas tak nemusím, v této podobě je ale vepřo knedlo zelo naprosto báječné. Maso jsme upekly a okořenily zcela tradičně, kmínem a česnekem, pak jsme ho ale natrhaly a spolu se zelím jím naplnily asijské knedlíčky bao bun. Knedlík jako knedlík, ale tyhle asijské knedlíčky do ruky, nás baví o něco […]