Salát s chřestem, černou čočkou a lososem

Sezónu chřestu jsme chtěly využít dosyta a tak pro Vás máme ještě jeden recept! Chřest jsme opět sladily s pár dalšími surovinami a vytvořily lehký salátek s černou čočkou a steakem z lososa. Černou čočku beluga máme opravdu moc rády, uvařená je během chvilky a skvěle se hodí právě do všemožných salátů. Vynikající je z ní třeba i zeleninové […]

Jarní salát s chřestem

Sezóna chřestu je v plném proudu a tak ani my nesmíme chybět se svým receptem. Chřest jsme tentokrát zamíchaly do lehkého jarního salátku a doplnily ho surovinami, které k němu zbožňujeme. Pancetta, zastřené vejce a parmezánovo-ořechová strouhanka vytváří fantastickou kombinaci, které prostě nelze odolat. A jak máte rádi chřest vy? Na 2 porce: svazek chřestu 2 hrsti […]

Salát z pečené mrkve a červené čočky

Moje mamka zimní víkendy využívá na vaření a zkoušení nových receptů. V pátek odpoledne si vždycky voláme a plánujeme že já uvařím oběd v sobotu a ona v neděli, jestli koupí lososa nebo hovězí na steak. A tenhle mrkvový salát je jedním z jejích víkendových pokusů o který se s vámi musím podělit! Zaujme hned na první pohled, vizuálně […]