Pečená zelenina s rybou

Zimní nabídka farmářských trhů se může zdát omezená, pořád si tam ale můžete nakoupit spoustu krásné a sezónní zeleniny. Na pečenou zeleninu, se hodí cokoliv co zrovna na trhu potkáte. My si nakoupily mrkev, kapustičky, červenou cibuli a kadeřávek. Skvělé jsou i brambory, batáty, červená řepa, petržel, dýně, pak choi nebo fenykl… A zapéct můžete […]